没有好餐厅,爱情简直不知该如何发生

10个月前
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这个七夕咱就别拐弯抹角,干脆直接去酒店......吃饭聊天呗?

单身爱好者之间,不用太惊喜,但也不能出错。毕竟他们都是一群对生活品质有要求的人。

乡土十足的餐厅,餐桌间距太近的餐厅,熊孩子出没的餐厅,毫无服务质感的餐厅......虽然不能给你的约会帮上忙,但是给你添个乱、挖个坑还是绰绰有余的。

筛来选去,也就剩下酒店餐厅这一个选项了。

尽管我们不能拿“Ladies and Gentlemen Serving Ladies and Gentlemen”的国际标准去要求帝都酒店餐厅,但食材味道有底线,环境、服务、氛围统统在线,还是能做到的。

今年七夕落在了周一(8月28日),这意味着整个周末都要Dating。雅趣从无数坑里趟出几种方案,即使不能帮上忙,至少不给你添乱。

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12:00

Jazz Brunch@CHAO三里屯

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比起酒店,CHAO更像是个一对有品位富豪的大House,男主叫Mr.Monocle,女主叫Mrs.Bon Appetit.

在三里屯,如果Brunch永远让培根、香肠、Scrambled Eggs唱主角,这样的酒店是不会有好下场的。CHAO深谙此道,于是才有了Jazz Brunch半自助式的神奇混搭。

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前菜你都不用操心,主厨自有搭配,主菜都自带人名或地名。

 

What's Special

伊比利亚猪肩

:猪肩是sous vide过,跟古巴三明治里的一样柔嫩多汁。

罗西尼牛排:

一道吃“结构”的主菜,用牛里脊、肥肝和松露土豆泥搭配马德拉酒稠炼的鲜浓汁。是主厨Marie-Antoine Careme致敬作曲家罗西尼的经典三重奏。

龙虾本尼迪克蛋:

黄油酥香的去边海绵面包肉吸收一切流溢的蛋液,呼应黄油浸过的甜嫩龙虾。

七夕前(8月27日)那天的Jazz Brunch,生活在北京的法国歌手Rani Geroult会现场献唱。

 

人设

:优雅重口味,性感小清新

地址

:CHAO Living Room,朝阳区工人体育场东路4号北京三里屯CHAO1层

价格

:¥436/人,加付¥158/人气泡酒无限畅饮。

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3:00p.m.

下午茶@半岛酒店

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香港曾经盛传一句话:住不起半岛酒店,就到半岛去喝下午茶。据说,那里也是当年张爱玲的心头好。

如果你的Date是个文青,正中下怀。毕竟,张爱玲和亦舒这两个名字,够文青致敬半辈子。

虽然王府半岛不能还原,尖沙咀梳士巴利道22号的样子,但基本也是帝都最接近“亦舒女郎”的地方了。

帝都的半岛,坐落在王府井,自带皇家厚重感。古色古香的大厅,仿佛“流金岁月”片场。

这里的下午茶也非常亦舒,没那么浮夸,温柔中透着一抹英气

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教养第一,冷静磊落,姿势好看。这也有点像半岛的气质,无论职位高低,很多人在这里一干就是20年,不会因为隔壁酒店每月多给五斗米而见异思迁。

稳定,弥足珍贵,也正如这里下午茶的出品。

 

What's Special

第一层:

蟹虾仔肉紫甜菜吐司、德式黑面包配自制烟熏三文鱼、鸡蛋香葱沙拉迷你奶香面包、清爽黄瓜莳萝迷你三明治。

第二层: 

英式传统原味松饼与葡萄干松饼,配自制蓝莓酱,柠檬酱与特浓奶油。

第三层: 

树莓开心果挞、蓝莓酸奶蛋糕、黑巧克力挞、榛子杯型蛋糕、巧克力糖果。

七夕那个周末(8月25日-8月27日)下午茶餐桌会贴心地点缀心形花朵,足够上镜。

 

人设:金融精英+亦舒女郎

地址:东城区东单金鱼胡同8号

价格:七夕下午茶¥398/双人;香槟鸡尾酒or树莓之吻鸡尾酒特别款¥598/双人

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7:00p.m.

晚餐@Sureno瑜舍酒店

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瑜伽爱好者和食草系男女的挚爱。Base在三里屯北区,与工体北路的CHAO对角鼎力,但风格迥异。

作为单身爱好者,至少要来Sureno约次会,因为挑餐厅就像挑Date,最后得到高分的,肯定是个综合能力强的选手。另外,这也是帝都少有的,能把Fusion玩好的餐厅。

婴儿期的Sureno是西班牙,青春期伴随着越来越多的意大利,现在则是新派地中海。

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这个七夕,这里非常地中海,毕竟,Mediterranean就是健康的同义词。

 

What's Special

前菜:

烟熏番茄汤用paprika调味配帕玛森脆片、北海道扇贝配杏仁番茄酱。

主菜:

西班牙风的鱿鱼缎带配曼彻格奶酪、中东风的鸡肉球配鹰嘴豆菜花、鸭胸配百里香蛋黄酱和雪利酒鸭汁。

甜品:

金桔香草奶油、薰衣草白巧克力、无面粉巧克力蛋糕配黑醋坚果酱。

这么形式大于内容的菜单,花哨得就像“单身爱好者”一样。

 

人设:刘雯+崔始源Style

地址:朝阳区三里屯路11号太古里北区瑜舍酒店B1层

价格:六道式专属七夕套餐¥828/位

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10:00p.m.

鸡尾酒@W酒店

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还有什么比W更性格鲜明的酒店吗?

它自定义了酒店的新概念——这里是高端夜店,汇集各种有钱、年轻、但有品位的潮人,或者年纪大但思想前卫

的一哥一姐,不像工体的Elements,凌晨3点满眼鲜肉,除了年轻,什么都没有。

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如果你想去欧洲夜店圣地Ibiza而不得,至少你可以在W酒店,找到这个城市里最潮的Party Animal们。

每个城市,大大的W是他们的名片,见面相视一笑,都在酒里。

只要你喜欢W,说明你依然是弄潮儿,跟年龄无关。每一家都那么酷,还酷得有范儿,酷得与众不同,难得。

废话不说,七夕必喝在这里。

 

What'sSpecial

京味Jing Style

天空之城Marvelous Blue

橙风破浪Mexi-Tini

人设:昼伏夜出的夜店潮人

地址:朝阳区建国门南大街2号W酒店25层

价格:¥150/人

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干货说完,我要放大招了

这里是“帝都单身爱好者

”联合起来的通关密码,说不定,你的Dating就有机会发生在上述酒店,而且会被万人围观。

想想就刺激

雅趣平行世界

找到你愿意Dating的那个TA

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打开小程序,

上传一张图证明你是“单身爱好者”

并一句话讲个故事。

我们会挑选2对男女,

在上述酒店进行神秘而刺激的七夕Dating。

更刺激的是,

Dating瞬间还会在腾讯视频上被几十万人围观。

留下真实微信ID,

我们才能找到你。

 

责任编辑|Melissa

 

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